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蒙牛儿童成长奶酪被曝违规添加“乳矿物盐”
2012-09-27 08:57  新快报  阅读:次  我也要成为专栏作者
 蒙牛儿童成长奶酪被曝违规添加“乳矿物盐”

乳矿物盐 ■中粮旗下我买网上出售的蒙牛未来星儿童成长奶酪配料表。

近日,因宝宝奶酪违禁添加"乳矿物盐"一事,国内大型乳企又开始经历一波质量风波。不过,目前看来,这场风波还在蔓延。有业内人士向新快报记者爆料,违禁添加"乳矿物盐"的乳企还包括蒙牛。记者从中粮旗下的官方购物网站我买网发现,一款在售的名为"蒙牛未来星儿童成长奶酪"的产品,其配料表中就赫然列有"乳矿物盐"成分。而且,该款产品并未明确列出适用范围,仅简单说明适用于儿童。

对此,蒙牛昨日向新快报回应称,"蒙牛所有含有乳矿物盐的产品均非婴幼儿产品,符合卫生部公告的要求。而且在(有关)乳矿物盐批文(的)国家其他公告中并未有要求包装标签上予以特殊标识的规定。"不过,仍有业内人士认为,不少同类产品都进行了清晰标识,蒙牛不对产品明确标注,难以摆脱误导消费者之嫌。

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蒙牛儿童奶酪含乳矿物盐未标明适用年龄段存误导之嫌

根据上述业内人士的爆料,记者走访了广州市内多家超市,但并未发现相关的产品在售。但在蒙牛的官方网站上,记者发现了一款名为"未来星儿童成长奶酪"的产品,该产品共有四种口味。对产品的描述中,写有"适用人群范围为'儿童'的说明"。但其官网上并未详细列出产品配料表。

随后,记者在中粮旗下的我买网中看到了该款产品的详细配料表,"乳矿物盐"赫然在列,而且该产品也没有标识适用年龄段。其简介只表示,"未来星儿童成长奶酪专为儿童研制,由多倍牛奶营养精华的优质奶酪为原料加工而成含有蛋白质、钙、锌,并添加DHA藻油,多种营养,易吸收",包装还强调"儿童吃奶酪"的好处。

据了解,"儿童"在联合国《儿童权利公约》中的规定是0-18岁,中国的《未成年人保护法》等法律的规定是0-18岁,医学界则以0-14岁的儿童为儿科的研究对象。

上述业内人士对记者表示,卫生部2009年18号文规定,乳矿物盐等7种新资源食品的使用范围不含婴幼儿食品。蒙牛的"未来星儿童成长奶酪"中仅标识"儿童"为适用人群范围,已有误导婴幼儿消费之嫌。尽管广州实体商超未见销售,但该产品昨日在我买网上仍正常销售。

有乳业专家对记者表示,"2岁以下的婴幼儿肾脏还没有发育成熟,无法吸收高蛋白高钙的食物,即使是全脂牛奶中的营养都无法消化吸收,需要兑水才能喝,更何况含钙量高达普通牛奶六七倍的奶酪。"据了解100ml全脂牛奶中平均仅含110毫克的钙,而市面上大部分儿童乳酪产品的钙含量都大大超过这个含量。

根据该产品标识的营养成分表可以看到,其虽然未明确标出适用年龄段,但钙含量比其他清楚标识3-12岁儿童适用的奶酪产品还要高出许多。蒙牛"未来星儿童成长奶酪"每100克钙含量为610毫克,而仅适合3-12岁儿童的伊利QQ星儿童成长奶酪每100克的钙含量仅240毫克。

蒙牛就此对新快报回应称,卫生部2009年第18号公告批准乳矿物盐等7种物质为新资源食品,使用范围不包括婴幼儿食品。而蒙牛所有含有乳矿物盐的产品均非婴幼儿产品,符合此公告的要求。同时在(有关)乳矿物盐批文(的)其他国家公告中并未有要求包装标签上予以特殊标识的规定。因此蒙牛在乳矿物盐使用的标识上符合国家相关法规。

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作者简介: 老马,自由撰稿人,佳酿网专栏作家,对酒业发展和营销有独到的观察的理解。

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责任编辑:马宏