[field:fulltitle/]

佳酿网专栏频道

佳酿网 > 专栏 > 马斐专栏 > 正文

预调酒,新的自我调情?
2015-03-22 08:42  佳酿网  阅读:次  作者:马斐  我也要成为专栏作者

每一次演出,缺少了编剧、导演、演员就不可能有演出的存在,如果想要看到高潮,没有一些特技,没有渲染,没有调情,那来的高潮,更没有虚拟的收视率,夸大的占有率,意淫的销售额和利润率。

那一场场,帅哥美女的演出更像一次次动物的原形毕露。

预调酒,上场就开始了调情路线,而且是江湖上的大哥大,大胸妹的激情碰撞。蓄谋已久的洋河带着自己的据说是高端科技的原子弹,要来轰炸糖酒会,新的梦想要在据说100亿元的预调酒市场分割更大的份额。不甘落后的大哥五粮液也不甘示弱加入了竞战序列,紧随其后的古井、泸州老窖,还有更多的例如黑牛战队,小弟小妹们摩拳擦掌。哎,预调酒未全部开演,已经高潮迭起了!

任何时候都要有一颗骚动激情的心,这是创业者必须要有的;但是更要有一颗冷静的大脑,这是企业防止失败的救心丸。

预调酒主要竞争对手将是啤酒和传统饮料。作为啤酒及饮料的相关替代品,预调酒将切割部分啤酒、饮料市场份额,获得特定人群的细分市场才能增量。

随着预调酒市场扩容,会分割啤酒、饮料部分市场份额,但是预调酒还不足以撼动当前啤酒、传统饮料的市场地位,因为啤酒和传统饮料的消费属性和消费习惯已经相对固定,一方面它替代不了啤酒的消费功能,另一方面它毕竟本质上是酒饮料,和传统意义上的白酒有着很大的区别,和长期消费白酒的消费者心里还有差距,只是小众消费者喜爱。另外,预调酒的零售价格区间在12元—30元,也高于大部分啤酒和饮料的消费价格。由此,预调酒在未来很长一段时间仍然是相对小众的消费品类。

新的小品类要想成功,要有很长的路要走,甚至可以用“两万五千里长征”来预判,任何想用突击战、闪电战一统市场,那仅仅是“中国梦”的一部分而已。

锐澳和冰锐两品牌凭先发品牌和渠道优势,占据当前预调酒市场大半份额,后来者要想超越,还是要做好心里准备的。

当然,任何事情都是发展变化的,不是一成不变的,变就是最大的不变。

预调酒有天然的快消属性,具有可替代性,后发品牌如五粮液、黑牛食品以及泸州老窖等,如能在产品研发上深度契合年轻消费者的消费需求,在渠道上充分利用自身优势,通过这两方面下足功夫,弯道超车甚至后来居上也未为不可。

但愿是杞人忧天多好,那样我的预判又错了,酒行业健康发展了,企业理性了,消费者实惠了,当然我们这些产业链上的参与者也高兴了。但是多年来的酒行业一窝蜂,快上冒进,跟风模仿的病还是存在的,这种病是行业骨子里的,不好治!

我们其实都是《平凡的世界》里平凡的人,因为想不平凡,是因为我们还有一颗骚情的心!

一番酒话,算是善意的提醒!

文/九度智力集团董事长马斐

作者简介: 马斐,资深营销策划专家,行业观察家、危机公关专家。九度(郑州、西安)营销策划机构总经理。三年财经媒体工作经历、十一年食品、酒企营销策划实战经验,专心、专注、专业服务食品、酒类行业。擅长整合营销、品牌塑造、市场推广、媒介分析、危机公关。先后为29家食品、酒企业做长期跟踪深度服务。

相关文章:

本文关键词:预调酒 Tags:

责任编辑:程亚利