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哪些疯狂涨价白酒品牌 终将是茅台飞天的垫脚石?(2)
2017-12-13 08:38  佳酿网  阅读:次  作者: 邹文武  我也要成为专栏作者

今年10月11日,在国窖1573每瓶零售价再度上涨70元,达到969元/瓶,52度泸州老窖特曲(老字号)团购成交建议价调整为218元/瓶,38度调整为180元/瓶。

今年8月底,古井贡酒部分终端张贴有古井贡酒年份原浆系列中的献礼版、五年和八年上调价格公告牌,其中献礼版上涨5元/瓶,五年上涨10元/瓶,八年上涨20元/瓶。

5月25日,山西汾酒连续下发两个通知,通知提到,青花(20)每瓶上涨20元,而青花(30)52度和48度两个产品进行升级。调整之后,52度青花(20)和42度青花(20)的团购指导价分别是418元和398元,而升级版的青花(30)团购价53度和48度分别为558元和548元。

今年7月上旬,水井坊向全国省级总代发出了“关于产品价格调整的通知”。通知称,水井坊将上调产品价格,主力高档及中高档产品典藏、井台、臻酿八号的出厂价分别上涨15元/瓶,10元/瓶,10元/瓶,其他产品如晶莹装、鸿运装、小水井等都有一定涨幅,上调价格已于8月上旬前执行。

为什么中高端白酒能疯狂涨价?

众多品牌的疯狂涨价,一方面是因为受市场影响推动。市场经过几年的去库存,经销商的库存量和现金流再度膨胀起来,市场有存货的空间。另一方面,中国中产阶级群体越来越庞大,中高端白酒从政商消费转向了自饮型消费,中高端白酒的购买方式已经发生了本质变化。最后,从2002年开始的中高端白酒发展和培养,市场已经成为了一个成熟的市场,消费的习惯和人群已经培养出来了,消费的文化也已经建立。因此足够奠定中国中高端白酒的消费。

此外,当前虽然经济环境不太明朗,但是十九大之后,给中国经济未来的发展奠定了基础,全民奔小康的路上,白酒作为老百姓日常消费的必需产品,因此未来具有很大的涨价空间有预期。加上文化自信的国家战略下,中国白酒的高端性正在成为国际化形象,因此中高端白酒有足够的底气不断提价。

但是,不管中高端白酒怎么提价,最终提价的天花板还是飞天茅台,所有的品牌都很难突破飞天茅台的价格天花板。所有白酒的涨价,最后都是推动飞天茅台的价格不断上涨。

哪些品牌将是飞天茅台的垫脚石?

飞天茅台作为高端白酒的风向标,这是任何品牌都撼动不了的。在上一轮2002年左右的中国白酒高端化的浪潮下,酒鬼酒和水井坊的高端化定为和推广,打开了所有品牌的高端化的天花板,让中国白酒品牌看到了高端化的需要和可能,因此开启了中国白酒的高端化之路。因此我们应该感谢酒鬼酒和水井坊两个品牌的率先高端,也因为他们的铺垫才使得飞天茅台有了突破自我天花板的机会,成就了当前国酒茅台的绝对霸主地位。

此后,泸州老窖国窖1573的推出和营造,更加巩固了中国中高端白酒市场格局。这个只有进口葡萄酒占领的高端消费市场,在众多品牌的烘托下变成了中国白酒品牌主导的市场,让洋酒葡萄酒望成莫及。

当然更重要的还有水晶五粮液的不断涨价,让飞天茅台找到了参照物,此后水晶五粮液和飞天茅台,在轮番涨价的游戏中,成为了中国高端白酒的大小王,带着所有的白酒小弟们,开开心心闯天下。

如果说酒鬼酒、水井坊是飞天茅台的敲门砖,打开了飞天茅台的高端化的门。那么国窖1573和水晶五粮液,则是飞天茅台登顶的两块垫脚石。没有国窖1573的启发,就不会有国酒茅台的奠定。没有水晶五粮液涨价营销手段,就不会带动飞天茅台涨价控货的营销模式。国窖1573的推出,教会了茅台如何更好的绑架国家营销,在国家营销的更加深化下,茅台从名酒变成了国酒。而水晶五粮液的涨价营销,则帮助飞天茅台奠定了自己的价格基础。

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作者简介: 邹文武,北京圣雄品牌营销策划机构创始人、中国市场学会品牌管理专业委员会常务理事、金销商平台总策划、中国果酒产业研究中心发起人、佳酿网副主编、果酒网总顾问。媒体约稿及文章转发联系熊助理:13641220023 策划咨询及培训公关联系谭经理:13051682581
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责任编辑:程亚利