品斛堂酒业·品斛润宴：特色IP代表

虽然现在云南还没有全国知名的酒企，但未来随着“一带一路”战略倡议，它将成为东南亚对外经济交流的大本营，这为云酒崛起带来了前所未有的战略发展机遇。品斛堂酒业作为云酒标杆品牌，酿酒规模、品质标准、企业实力在全省遥遥领先。作为一家集石斛种植、研发、加工、生产、品牌营销为一体的全产业链公司，品斛堂创新研发的石斛酒一经推出市场，赢得了云南本地大众消费者的广泛青睐。为了更有效的沟通消费者，凝聚中高端消费群体，品斛堂酒业专门围绕石斛打造了一桌式特色宴席品鉴会，将石斛的内涵、功效、文化，石斛酒的品质展现的淋漓尽致。在白酒为主导的酒业市场中，石斛酒可以说是一个特色鲜明的品类，也具备自身的独特优势，品斛堂通过品斛润宴的打造，不仅塑造了一个品牌特色IP，更形成了一个品类IP，这是行业特色宴席IP先例。

品斛润宴作为品斛堂石斛酒专属的品牌化活动，形成了全套标准操作流程。首先是现场石斛文书宣传物料的陈列，充分展现出石斛的历史文化底蕴;其次是石斛鲜条现场榨汁，让所有人品尝，感受石斛的滋润;再次是品尝各类石斛菜品，石斛炖鸡汤、石斛蒸蛋等，加深对石斛的感知;接下来是石斛酒的堆杯拉丝演示，邀请现场嘉宾共同参与互动，感受石斛酒文化;最后是开怀畅饮。这不光是一场石斛特色文化的盛宴，也是一场石斛美食与酒文化结合的盛宴，经过这种循序渐进的方式，让参与者更深入的理解产品丰富内涵，从而形成共鸣。鲜明的特色，专属的石斛关联，全程有效的互动，品牌核心优势也就由此深入人心。

仰韶酒业·彩陶坊宴：文化IP代表

仰韶文化是华夏文明的起源之一，是黄河中游地区一种重要的新石器时代彩陶文化，其持续时间大约在公元前5000年至前3000年。而仰韶文化的制陶业比较发达，从考古发现看，各部落都掌握了相当成熟的经验，包括选用陶土、塑坯造型、烧制火候等一系列技术和绘画、贴塑装饰的工艺。河南仰韶酒业精准的抓住了这点，作为仰韶文化发源地，历史古城渑池的酒企。仰韶酒业秉承仰韶文化的古老神韵，特别推出了文化个性鲜明的彩陶坊系列酒。配合彩陶坊系列新品的推出，仰韶酒业还特别匹配了专项的宴席营销策略，一举拿下河南市场，更成为行业关注焦点。

仰韶在宴席营销这方面，主要把三个会议和三个宴会做出自己的特色。据了解，三个会议分别是高端的政务会议、高端的商务会议、高端的政商一体化会议。2016年仰韶累计做了3500场高端会议，有将近35万的河南省高端政商人士喝到了彩陶坊酒。在会宴、寿宴和满月宴三大宴会方面，2016年，仰韶做了35万桌宴会，有超过350万的的消费者品尝到了仰韶彩陶坊酒。可以说仰韶的彩陶宴基本做到了以量取胜，在产品自身个性化的支撑下，将仰韶文化成功嫁接，成为了独有的文化IP。

要想成功抢滩千亿宴席市场，单凭常规化的操作手法，已经很难拉回对宴席见怪不怪的消费者。市场的变，就是要酒企用独特IP内容的变去适应，才能更精准的迎合大众心理，奠定区域及行业影响力，为品牌加分。