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布局长远 智业公司如何实效对接服务酒企?切入点在哪?
2016-10-11 09:32  佳酿网  阅读:次  作者:邹凌远  我也要成为专栏作者

国内经济大环境的不景气,让各行各业的前行都略显履步维艰,尤其是在中央及各地方政府的大力监管下,酒业再次遭受更加严峻的挑战。眼看国内酒业经过了3年的修养生息,在一线酒企和资本的强力推动下,近期稍有上扬的势头,各省禁酒公文就接踵而来。但这让所有酒企更加专注大众消费市场运作,更加重视长远的发展布局。

 

“在当前的酒业形势下,对于一线酒企来说,重点在巩固;对于中小酒企来说,核心在求生存。有资本、有实力、有品牌的大酒企,已经脱了红海厮杀的阶段,他们有足够的能力去扩张,去夯实现有市场,他们注重战略布局。只有中小酒企需要考虑长久的生存问题,它们只能在艰难中寻求自保。” 因而在品牌成熟化的酒业环境中,而今酒企的发展重心已经不在是讲创意、讲品牌、讲营销推广,更多的是侧重市场、消费者,讲究内部管理、团队培养等系统运作。这意味着给酒企提供服务的智业公司要更好的把控服务重心,才能更好的与酒企对接。而且很多酒企现在没有充足的现金支撑他们寻找智业公司,只有迫不得已才会去借助外力。

所以对智业公司而言,单纯以产品、创新、策略等去对接酒企,已经很难打动他们,也不能满足他们的实际需求。当前酒企的首要任务是销售,是立足长远发展。因此,基于大环境下酒企的实际需求,智业公司不仅要讲创新,更要考虑酒企长远战略发展,以更切合实际的服务解决酒企的紧迫问题。如此才能更好的对接酒企需求,具体可以从以下几个切入。

销售资源切入,加速酒企产品市场流通

现在的酒业环境,没有哪个酒企不愁市场销量,更不会有哪个酒企会拒绝能够带来销售的合作方。正是在酒业艰难期,酒企有销售压力,才迫使很多智业公司提出各种销售策略,但屡试不爽之后,大多数酒企都不会有耐心在等下去。所以在这个特殊时期,能够给酒企带来销售的智业公司,就是酒企眼中最好的服务公司,哪怕是能够给酒企共享有效销售资源的智业公司,都会被奉为座上宾。

大多数酒企都资金紧张,不像以前能够有足够的时间和资金去尝试智业公司提出的策略方案,提出的创新,甚至是大范围的市场推广。环境迫使酒企转向短平快的高效策略,如果看不到80%的把握,大多数酒企都不会贸然去做一些大的市场动作。因为在行业调整期,市场本身已经是变量,酒企面临了太多不可控的因素,没有结果的执行会把酒企逼入更艰难的处境。智业公司借助自身企业人脉资源,制定有效的策略帮助企业实现销售转化,就是酒企最理想的有效服务。

稀缺技术切入,助力酒企创新与时俱进

酒业处在深度调整期,这不是简单的意味着产业变革,竞争格局的变革,也是意味着产品与时俱进的创新变革。而眼下酒业各种概念新品层出不穷,尤其是各种健康酒成为行业备受关注的焦点。除此之外,各大酒企也在着手创新产品的研发打造,以此迎合市场的需求变化。对于一二线大型酒企来说,有强大的酿酒师、品酒师团队,也能够花钱邀请上千人进行测试,从而找到最适合的口感。但对于很多实力偏弱的酒企来说,产品研发技术这块的欠缺就是一大考验。特别是全国各地的地产酒,生存压力的越来越大,大众消费被名牌产品的冲击,对白酒产品的认知更加深刻的认知。以往品质感不足,口感差的产品很难适应未来市场,所以很多地产酒都在想方设法解决这一问题。

那么掌握稀缺技术的智业公司,重点在产品创新研发方面对酒企来说可谓是久旱逢甘霖。如果有国家顶级的研究中心做支撑,那么对于酒企来说更是锦上添花,这将大大提升酒企产品创新,并保证与时俱进的综合表现。

高端人才切入,强化酒企战略执行效率

企业的长远发展,及长久不衰,科学的人才结构也是根本之一。酒企也是如此,人才失衡不利于企业的长远发展,更不利于企业高效率流畅执行的构建和稳定。因而,在酒业调整期,每个酒企都面临众多挑战,更多是不知来自何方的隐形压力,优秀高端人才的流动就是典型。眼下,一线酒企和外来资本的强势并购,必然会加速行业高端人才的需求,而很多酒企也在进行员工迭代的人才储备,内部培养也在全面进行。但高端人才的培养不是一时半会的事,他们所能发挥的价值空间也是惊人的。众所周知,未来的酒业竞争必然更加猛烈,这就促使酒企在高端人才方面越发重视。

智业公司作为酒企的智囊,提出合理的战略、有效的策略,这是每个智业公司的基本功。那么,能够以独到的眼光,判断酒企的战略,为他们提供因时制宜的高端人才,既是帮助酒企强化战略执行效率,也是能够巩固双方合作的好方法。这更契合酒企的长远发展,加快内部团队的实力,也是核心竞争力的一部分。

综合成本切入,提升酒企利润竞争空间

酒业是典型的暴利行业,也是典型不计较花钱的行业。在行业繁荣期,白酒产品放到终端就能卖,做个活动能卖的更多,酒企的核心聚焦在“名”。智业公司提出各种轰动的大策略,就算花大价钱,也有很多酒企愿意去干。这就是为什么早几年,你能看到央视投放广告最多的就是白酒品牌。眼下,经济环境不景气,酒业转入内部外部双重变革期,产品销售压力的大增,酒企与酒企之间的市场竞争直接被拉进拼刺刀时代。很多酒企都在重视了综合成本的考核,将花钱计算的更加精准,但多数酒企在生产成本并没有行业标准可参考。

智业公司作为综合服务提供方,对行业方面的都是轻车熟路,瓶型研发、包装印刷、媒体购买等所有成本都很清楚。这是酒企所不具备的,而也是眼下他们最需要的。智业公司在服务酒企,任何创新、策略都把综合成本考虑进入,并保证达到行业一流效果,酒企知道钱花到哪了,也知道利润空间有多大,自然更愿意接受方案。而智业公司把综合成本考量纳入酒企服务体系,帮助酒企更系统的还算成本,这不仅提升了企业的利润空间,也提升了酒企的竞争力,操作起来就更容易成功。

处在当前的行业大环境下,酒企不光要内部修炼,更要在外部借势。一方面是巩固酒企自身的综合实力,另一方面也是铺垫自身的长远战略优势,否则没有任何动作,就是坐等死亡。酒业该扩张的终会扩张,该死亡的终会死亡,处在生存线挣扎的企业,只有活的更长,才能活的更好。这就智业公司顺应时代环境,更好的对接酒企,提出更科学合理的策略,提供切实可行的实战服务。

作者简介: 邹凌远,资深广告人,中国数字化时代的创意派广告人,90后品牌定义的率先提出者。专业从事白酒、饮料等快速更新行业品牌全案策划,服务本土企业品牌化运作,增强企业在全球品牌竞争时代的生命力。电话:13479892527;QQ:793133435
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责任编辑:李磊