大概在五六年前，我们提起陕酒，不管是行业内的人还是行业外的人，都是略显自豪的，因为陕西是一个白酒生产大省，而且十几家酒厂都发展的相对比较稳定，虽然当时陕酒老大西凤和老二太白从品牌营销和销售额上都存在一...
前日，中国酒业超级自媒体酒业家发布了一篇关于徐可强执掌西凤酒业六年的评论文章，瞬间引起了酒类行业轩然大波。其实自2017年2月，西凤股份召开2016年总结大会前宣布徐可强任期届满，不再担任西凤股份有限公司总经...
在资本并购的热潮中，资本方该扮演怎样的企业角色? 在资本并购的企业层面中，企业决策者的话语权在哪? 企业决策者应该有怎样的资本距离感? 中国酒水企业该需要有怎样资本意识的掌权者? 太白酒业或许没有选择好路线，...
酒业电商经过两三年时间的狂飙式发展，已经形成了相对比较稳定而又混乱的局面。 说稳定是相对全国来说，以酒仙网、1919、中酒网、购酒网等为代表的几大巨头强势占据了整个酒水行业的电商领域。而说混乱是指省级等区...
被誉为电商企业狂欢节的双11虽然还有一段的时间，但网络上已经有了风吹草动。尤其是酒业电商企业，已经开始在网上喧哗，说什么促销大战、低价血拼等。 实际上，双11作为一个全民关注性的购物节，他本身存在的市场经...
2015年10月，被誉为中国酒水行业晴雨表的秋季糖酒会将在南京举办。 这几日，笔者我和行业的几个朋友交流，谈的最多的是今年南京糖酒会，从朋友的口中总能得到一个信息：人肯定不会很多，但南京是个好城市，可以去玩...
近日，关于大量酒水企业开始开发运作饮用水的消息不断，笔者也收到了很多朋友的询问。 实际上，前段时间，作为陕西知名企业的西安糖酒集团冰峰食品饮料公司开发了冰峰矿泉水，这一消息的传出，就引起了市场上的强烈...
这几年，低价光瓶酒的回归和热销，归根结底只有两个原因：1、行业的大变革，让低价光瓶找到了出路。2、产业结构失衡所导致下的民酒风，催生了光瓶低价酒的崛起。当然我这里面所说的是30元以下的光瓶酒。但今年来，行...
假如西凤上市成功，不但代表了近几年西凤市场表现力良好的巅峰，也是徐老爷子为西凤王国所畅想下的后无来者的盛世。 如果非要进一步说的话，让西凤股份成为上市公司，它在西凤王国中的历史地位是任何举措都无法比拟...
陕酒如何雄起?西凤酒如何东进?关于这一话题，黑猫我曾经撰文写过一篇长文《陕酒崛起需要打造区域强势性品牌》，此文详细阐述了陕酒崛起的先前条件和后续发展之要。 其实我认为陕酒如何雄起和西凤如何东进这就是一回...
《食品新观察》杂志主编，佳酿网专栏作家，品牌策划人、文化学者、书画家！
